松子的功效與作用非常多。首先它有促進兒童身體發(fā)育，祛病強身的作用。因為松子中含有一種名叫亞油酸的營養(yǎng)物質，是人體中神經(jīng)組織和腦髓的組成成分，也是其它某些組織的部分組成成分。

   如果家里的寶寶處于長身體的時期，就可以給他多吃一些松子，有利于孩子的成長。對于一些大病初愈或者剛做完手術的人來說，適量食用松子可以補充人體所需營養(yǎng)，有益于身體快速恢復健康。

   松子中含有油脂以及多種營養(yǎng)成分，能滋補五臟，起到益氣補血、充饑的效果。對于女性朋友來說，血液循環(huán)流暢才是擁有健康氣色的基礎，因此常吃松子可以滋養(yǎng)頭發(fā)，使肌膚變得細膩白皙，富有光澤、彈性，保持姣好的面容。 

   松子還有預防心血管疾病、降低血脂的功效，老年人經(jīng)常食用可以軟化身體血管，增加彈性，在養(yǎng)生保健方面有著非常重要的影響。

   松子中含有的磷、錳等有益身體的元素也很多，這些微量元素能夠抗疲勞、補益大腦神經(jīng)，非常適合經(jīng)常用電腦的上班人士和用腦的學生族。不過松子雖有很多好處，但也有一些食用禁忌，需要大家注意。

   易腹瀉和多痰的人不適宜吃松子，因為松子含油量較高，過多食用會加重病情。有些人因為擁有不同常人的體質，吃松子會造成味覺的紊亂，產(chǎn)生苦澀的味覺，影響食欲。一般來說，這種情況比較少見，而且會在幾天后或幾周后消失。所以如果出現(xiàn)以上的情況，最好立即停止食用或少吃，以免影響味覺，導致食欲不振。