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河南焦作客戶來(lái)廠考察試機(jī) 炒制鐵棍山藥

作者:盛曉航 來(lái)源:本站 時(shí)間:2020-05-15 13:55:30 瀏覽量:442


        5月15日,河南焦作溫縣客戶一行二人來(lái)我廠考察試機(jī),炒制鐵棍山藥。


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        地黃、山藥、 牛膝、菊花并稱為“懷四藥”。鐵棍山藥是眾多山藥品種之一,是懷山藥中的精品。鐵棍山藥上有像鐵銹一樣的痕跡,因故得名鐵棍山藥。鐵棍山藥營(yíng)養(yǎng)良好,藥用價(jià)值高,在古籍記載中便已入藥。


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鐵棍山藥是種眾多山藥品種之一。鐵棍山藥,因種植地不同,種植間隔年限不同,品質(zhì)上會(huì)有所不同。其中以產(chǎn)自古懷慶府的懷山藥藥用價(jià)值更高。懷山藥主要指古懷慶府(它的地理范圍相當(dāng)于現(xiàn)在的河南省焦作轄區(qū)溫縣、沁陽(yáng)、武陟、孟州)所產(chǎn)的山藥。
《神農(nóng)本草經(jīng)》稱薯蕷,一名山芋,藥用其根,因其藥效可與人參相比,又稱“懷參”。
《焦作志》及清代《農(nóng)學(xué)叢書(shū)》都有記載,它在食用、藥用方面均有價(jià)值。



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