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電磁炒貨機客戶

1月12日,遼寧客戶方總一行三人來許昌智工考察電磁炒貨機炒制五香花生米

作者:gy8905101 來源:本站 時間:2019-01-12 10:40:28 瀏覽量:589

    1月12日,遼寧客戶方總一行三人來許昌智工考察電磁炒貨機,方總公司是以生產(chǎn)五香花生米為主的食品加工廠,以前使用老舊燃煤炒鍋,為響應國家節(jié)能環(huán)保的號召積極改進更換設備,經(jīng)過考察研究最終選擇我們許昌智工電磁炒貨機,客戶對我們的設備非常滿意、稱贊連連,現(xiàn)場訂購一臺DCCZ 5-10型多功能電磁炒貨機,直接裝車拉走!——祝方總生意興隆,財源廣進!

電磁炒貨機.jpg


多功能電磁炒貨機.jpg

    

     五香花生米炒制方法:

     1.拌料:按每5公斤花生米,加500克食鹽、50克蒜、5克花椒的比例備料。將花椒、大料、鹽等放入容器中,并加入去皮搗碎的大蒜,然后將淘洗干凈的花生米放入容器中與調(diào)料混合。再倒入開水至全部浸泡花生米為止。加上蓋浸泡2~3小時,撈出攤開晾干。 

智能電磁炒貨機.jpg


     2.翻炒:在一口洗凈晾干的電磁炒貨機里放入干凈的食用鹽,開啟加熱最大火力把食鹽炒熱后,及時倒入晾干的花生米。炒至有噼啪聲響,用手捻動花生易脫皮時,改用中小火再炒幾分鐘即可出鍋。篩去食用鹽子,剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的過程中,智工電磁炒貨機不停的轉(zhuǎn)動使花生米受熱均勻,設備智能控溫保證鍋內(nèi)物料溫度恒定,有效的避免花生米燒焦炒糊。

工藝流程 備料→拌料→翻炒→出鍋過篩→成品。

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